Der Neibeian 44

Pünktlich zum Sommerbeginn 2021 ist unser hofeigener Gin fertig geworden – »Neibeian 44«. Wir stellen unseren »Neibeira« Gin aus erlesenen getrockneten Wacholderbeeren und unserem hofeigenen Obst unserer Streuobstwiesen her. Nachdem unsere Äpfel und Birnen in unserer hochwertigen Brennanlage destilliert wurden, wird dem Brand eine ausgewogene Mischung aus Wacholderbeeren und aromatischen Kräutern zugefügt. Diese Mischung wird nochmals gebrannt, wodurch ein außerordentlich eleganter Gin, mit kräftigem aber trotzdem milden Geschmack entsteht. Die Kombination aus der Süße der Früchte und dem unverwechselbaren Aroma der Wacholderbeere verleiht unserem Gin eine besondere Geschmacksnote.

»Neibeian 44« gemischt mit einem feinem gekühlten Tonic Water, etwas Rosmarin,einer frischen Zitrone und ein paar Eiswürfeln ist genau das richtige Erfrischungsgetränk für den bevorstehenden Sommer. Einfach probieren!

Unser Gin schmeckt aber auch direkt als Edelbrand im Glas sehr gut!